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广州海心沙英迪格酒店•洀餐厅 全新呈献冬季时令赏味菜单
2025-12-01
广州2025年12月1日 /美通社/ -- 时序入冬，正是寻味好时节。洀餐厅全新冬季菜单暖心登场，精选每一味时令风物，以精湛厨艺诚意奉上多道暖心菜肴，邀您共赴一场温暖身心的味觉体验。
现任行政总厨的黄旭先生，是一位在广州土生土长的粤菜厨师。深厚的本土文化积淀，与他二十余年驰骋于国内多地奢华酒店及高端餐饮会所的职业履历，共同构筑了其独特的烹饪基石。他主张以传统技艺与粤菜精髓为本真，恪守"不时不食"的理念，强调甄选本地优质食材。在风味与呈现上，黄师傅则勇于进行现代解读，致力于在方寸餐盘间，为食客打造融贯传统韵味与当代美学的匠心体验。
古法红焖东山羊
推介古法红焖东山羊，主厨严选皮薄肉嫩的优质东山羊，其皮富含胶质，弹性十足。佐以多种香料与秘制酱汁经慢火焖煮，成菜皮色红亮，入口皮爽肉滑，香气浓郁。醇厚的滋味在口中层层绽放，余韵绵长，以匠心技艺致敬传统风味。
佛跳墙
其他新菜式包括佛跳墙、鲜贝黑鸡枞清远鸡煲 、沙爹豆泡牛杂煲 、柱候萝卜牛筋腩煲、窝蛋雪花牛肉煲仔饭及黄金蚝广府腊味煲仔饭等。
黄金蚝广府腊味煲仔饭
位于酒店主楼一层，洀餐厅午餐时段为每日上午十二时至下午二时，晚餐时段为每日下午六时至晚上九时。餐厅设计和美食中随处可见"老广"情怀，榕树、龙舟等文化记忆符号散发着底蕴魅力，再现榕树下街坊生活和热闹非凡的龙舟盛事场景。厨师团队善于精选时令当地食材入馔，配以西式的烹饪手法，传承粤式经典的同时巧妙创新，将极具特色的岭南创意融合菜品呈现于食客的餐桌。宾客可于此细品传统与现代、中餐与西餐的美妙交融，开启赏味邻间之旅。
宜兴竹海国际会议中心(竹海温泉)编辑整理
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宜兴竹海国际会议中心(竹海温泉)交通指南
酒店位于宜兴市阳羡生态风景区内，与竹海公园相对。由宁杭高速宜兴口下，沿104国道向丁蜀镇方向行驶约20
-30分钟可达酒店。
- 距离南京禄口国际机场134公里，乘坐出租车约2.5小时；
- 距离上海浦东国际机场250公里，乘坐出租车约3.5小时；
- 距离无锡西站98公里，乘坐出租车约2小时；
- 距离宜兴汽车北站40公里，乘坐出租车约1小时；
- 距离无锡97公里，乘坐出租车约2小时；
- 距离宜兴市中心45公里，乘坐出租车约1小时；
- 距离张公洞15公里，乘坐出租车约40分钟；
- 距离陶祖圣境3公里，乘坐出租车约10分钟；
- 距离灵谷洞9公里，乘坐出租车约30分钟；
- 距离玉女潭11.5公里，乘坐出租车约30分钟。 南京方向：沿着宁杭高速到宜兴出口下，沿着104国道向丁蜀镇方向在第四个红绿灯处右转直行至阳羡生态区沿左岔路直行至竹海公园便可到酒店（沿路有指路牌）。 苏州、无锡（江阴）、常州方向：沿着锡宜高速到宜兴再转到宁杭高速，到宜兴出口下，沿着104国道向丁蜀镇方向在第四个红绿灯处右转直行至阳羡生态区沿左岔路直行至竹海公园便可到酒店（沿路有指路牌）。 杭州、宁波方向：沿着宁杭高速到宜兴出口下，沿着104国道向丁蜀镇方向在第四个红绿灯处右转直行至阳羡生态区沿左岔路直行至竹海公园便可到酒店（沿路有指路牌）。 上海方向：从沪宁高速转到锡宜高速，再转到宁杭高速，到宜兴出口下，沿着104国道向丁蜀镇方向在第四个红绿灯处右转直行至阳羡生态区沿左岔路直行至竹海公园便可到酒店（沿路有指路牌）。 欢迎您下榻宜兴竹海金陵国际会议中心。您从上海出发，走沪宁高速往南京方向走，到宜兴方向转入锡宜高速，一直走再转宁杭高速杭州方向，约2公里后到宜兴出口下，从南京杭州方向下高速右拐，然后沿104国道直行约8公里，到湖滏方向右拐，直行约3公里，路口往竹海方向左拐，沿公路一直朝竹海方向行驶约12公里，过竹海公园大门，酒店就位于您的右手边。
-30分钟可达酒店。
- 距离南京禄口国际机场134公里，乘坐出租车约2.5小时；
- 距离上海浦东国际机场250公里，乘坐出租车约3.5小时；
- 距离无锡西站98公里，乘坐出租车约2小时；
- 距离宜兴汽车北站40公里，乘坐出租车约1小时；
- 距离无锡97公里，乘坐出租车约2小时；
- 距离宜兴市中心45公里，乘坐出租车约1小时；
- 距离张公洞15公里，乘坐出租车约40分钟；
- 距离陶祖圣境3公里，乘坐出租车约10分钟；
- 距离灵谷洞9公里，乘坐出租车约30分钟；
- 距离玉女潭11.5公里，乘坐出租车约30分钟。 南京方向：沿着宁杭高速到宜兴出口下，沿着104国道向丁蜀镇方向在第四个红绿灯处右转直行至阳羡生态区沿左岔路直行至竹海公园便可到酒店（沿路有指路牌）。 苏州、无锡（江阴）、常州方向：沿着锡宜高速到宜兴再转到宁杭高速，到宜兴出口下，沿着104国道向丁蜀镇方向在第四个红绿灯处右转直行至阳羡生态区沿左岔路直行至竹海公园便可到酒店（沿路有指路牌）。 杭州、宁波方向：沿着宁杭高速到宜兴出口下，沿着104国道向丁蜀镇方向在第四个红绿灯处右转直行至阳羡生态区沿左岔路直行至竹海公园便可到酒店（沿路有指路牌）。 上海方向：从沪宁高速转到锡宜高速，再转到宁杭高速，到宜兴出口下，沿着104国道向丁蜀镇方向在第四个红绿灯处右转直行至阳羡生态区沿左岔路直行至竹海公园便可到酒店（沿路有指路牌）。 欢迎您下榻宜兴竹海金陵国际会议中心。您从上海出发，走沪宁高速往南京方向走，到宜兴方向转入锡宜高速，一直走再转宁杭高速杭州方向，约2公里后到宜兴出口下，从南京杭州方向下高速右拐，然后沿104国道直行约8公里，到湖滏方向右拐，直行约3公里，路口往竹海方向左拐，沿公路一直朝竹海方向行驶约12公里，过竹海公园大门，酒店就位于您的右手边。
所属商业区：
酒店区域：宜兴市
酒店地址： 竹海风景区斜对面, 宜兴, 江苏, 中国