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亚洲首位松露骑士女主厨-银滩餐饮集团主理人周子铃 X 烹饪狂想家西班牙米其林三星主厨David Muñoz成都至马德里的料理对话
2026-05-07
成都和马德里2026年5月7日 /美通社/ -- 4月27日至28日，一场跨越中西的风味对话在西班牙马德里落下帷幕。
亚洲首位松露骑士女主厨、"食材猎人"，银滩餐饮集团主理人——周子铃，与主厨David Muñoz展开为期两日的客座合作，也成为亚洲唯一受邀女主厨，以料理为媒介，完成了一次关于风味与文化的深度交流。
作为马德里唯一的米其林三星餐厅，DiverXO以极具创造力的表达闻名世界。David Muñoz将街头文化、传统技法与先锋理念融为一体，使每一道料理都成为兼具视觉张力与味觉层次的作品。
此次合作中，这种"烹饪狂想"的表达，与来自中国青城山的东方风味体系形成鲜明对照与深度交融。
在为期两日的四手合作中，周子铃以"四川家庭料理"为灵感线索，通过对食材与风味的重新拆解与组合，将川菜的温润与层次带入马德里的餐桌。
不同于单向输出，此次合作更像是一场双向的"风味解构"。一方以张扬的创意与结构重塑味觉边界，一方以山野气息与东方留白回应细节与层次。两种路径在同一张餐桌上展开对话，也让"风味"成为一种可以被理解与再创造的语言。
作为成都唯一同时拥有米其林一星、黑珍珠一钻及罗莱夏朵成员身份的本土餐饮集团，银滩集团此次走进马德里，不仅完成了一次高水准的国际合作，也进一步拓展了川菜在全球语境中的表达边界。
这场发生在4月末的相遇，不仅是一次合作的完成，更是一次关于"食物密码"的交换与记录。
餐桌之上，山海无界。而新的味道，也正在继续发生。
宜兴竹海国际会议中心(竹海温泉)编辑整理
宜兴竹海国际会议中心(竹海温泉)交通指南
酒店位于宜兴市阳羡生态风景区内，与竹海公园相对。由宁杭高速宜兴口下，沿104国道向丁蜀镇方向行驶约20
-30分钟可达酒店。
- 距离南京禄口国际机场134公里，乘坐出租车约2.5小时；
- 距离上海浦东国际机场250公里，乘坐出租车约3.5小时；
- 距离无锡西站98公里，乘坐出租车约2小时；
- 距离宜兴汽车北站40公里，乘坐出租车约1小时；
- 距离无锡97公里，乘坐出租车约2小时；
- 距离宜兴市中心45公里，乘坐出租车约1小时；
- 距离张公洞15公里，乘坐出租车约40分钟；
- 距离陶祖圣境3公里，乘坐出租车约10分钟；
- 距离灵谷洞9公里，乘坐出租车约30分钟；
- 距离玉女潭11.5公里，乘坐出租车约30分钟。 南京方向：沿着宁杭高速到宜兴出口下，沿着104国道向丁蜀镇方向在第四个红绿灯处右转直行至阳羡生态区沿左岔路直行至竹海公园便可到酒店（沿路有指路牌）。 苏州、无锡（江阴）、常州方向：沿着锡宜高速到宜兴再转到宁杭高速，到宜兴出口下，沿着104国道向丁蜀镇方向在第四个红绿灯处右转直行至阳羡生态区沿左岔路直行至竹海公园便可到酒店（沿路有指路牌）。 杭州、宁波方向：沿着宁杭高速到宜兴出口下，沿着104国道向丁蜀镇方向在第四个红绿灯处右转直行至阳羡生态区沿左岔路直行至竹海公园便可到酒店（沿路有指路牌）。 上海方向：从沪宁高速转到锡宜高速，再转到宁杭高速，到宜兴出口下，沿着104国道向丁蜀镇方向在第四个红绿灯处右转直行至阳羡生态区沿左岔路直行至竹海公园便可到酒店（沿路有指路牌）。 欢迎您下榻宜兴竹海金陵国际会议中心。您从上海出发，走沪宁高速往南京方向走，到宜兴方向转入锡宜高速，一直走再转宁杭高速杭州方向，约2公里后到宜兴出口下，从南京杭州方向下高速右拐，然后沿104国道直行约8公里，到湖滏方向右拐，直行约3公里，路口往竹海方向左拐，沿公路一直朝竹海方向行驶约12公里，过竹海公园大门，酒店就位于您的右手边。
-30分钟可达酒店。
- 距离南京禄口国际机场134公里，乘坐出租车约2.5小时；
- 距离上海浦东国际机场250公里，乘坐出租车约3.5小时；
- 距离无锡西站98公里，乘坐出租车约2小时；
- 距离宜兴汽车北站40公里，乘坐出租车约1小时；
- 距离无锡97公里，乘坐出租车约2小时；
- 距离宜兴市中心45公里，乘坐出租车约1小时；
- 距离张公洞15公里，乘坐出租车约40分钟；
- 距离陶祖圣境3公里，乘坐出租车约10分钟；
- 距离灵谷洞9公里，乘坐出租车约30分钟；
- 距离玉女潭11.5公里，乘坐出租车约30分钟。 南京方向：沿着宁杭高速到宜兴出口下，沿着104国道向丁蜀镇方向在第四个红绿灯处右转直行至阳羡生态区沿左岔路直行至竹海公园便可到酒店（沿路有指路牌）。 苏州、无锡（江阴）、常州方向：沿着锡宜高速到宜兴再转到宁杭高速，到宜兴出口下，沿着104国道向丁蜀镇方向在第四个红绿灯处右转直行至阳羡生态区沿左岔路直行至竹海公园便可到酒店（沿路有指路牌）。 杭州、宁波方向：沿着宁杭高速到宜兴出口下，沿着104国道向丁蜀镇方向在第四个红绿灯处右转直行至阳羡生态区沿左岔路直行至竹海公园便可到酒店（沿路有指路牌）。 上海方向：从沪宁高速转到锡宜高速，再转到宁杭高速，到宜兴出口下，沿着104国道向丁蜀镇方向在第四个红绿灯处右转直行至阳羡生态区沿左岔路直行至竹海公园便可到酒店（沿路有指路牌）。 欢迎您下榻宜兴竹海金陵国际会议中心。您从上海出发，走沪宁高速往南京方向走，到宜兴方向转入锡宜高速，一直走再转宁杭高速杭州方向，约2公里后到宜兴出口下，从南京杭州方向下高速右拐，然后沿104国道直行约8公里，到湖滏方向右拐，直行约3公里，路口往竹海方向左拐，沿公路一直朝竹海方向行驶约12公里，过竹海公园大门，酒店就位于您的右手边。
所属商业区：
酒店区域：宜兴市
酒店地址： 竹海风景区斜对面, 宜兴, 江苏, 中国